37万婚宴预制菜后续：后厨脏乱差，6元成本卖上千，博主反遭威胁

37万办场婚宴，结果吃了一肚子“科技与狠活”？这事听着都让人生气！

最近上海有位姑娘结婚，选了家看起来特高档的大酒店，一桌饭就敢要8888块，姑娘也是大方，直接订了43桌，前前后后花了37万多。

谁能想到，这钱花出去了，进后厨一看，心都凉了半截——满屋子都是预制菜！

姑娘当然不乐意了，找酒店讨说法，可人家酒店嘴硬得很，死活不承认用了预制菜，还反过来让姑娘删视频、赔礼道歉，更夸张的是，居然还发了律师函吓唬人。

这事得从10月底说起。上海有位博主结婚，挑中了中优城市万豪酒店。当时定的是8888元一桌的标准，总共43桌，算下来总花费差不多37万9千8百块。

订的时候，博主还特意问了菜品品质的事，酒店的销售拍着胸脯保证，说所有菜都是100%现场制作、现炒现烹，绝对没有预制菜这回事。

菜单上写的也都是些好东西，什么鲜活大明虾、现制八宝饭之类的高端菜品。

再说了，一桌都快小一万了，食材肯定差不了，博主就这么拍板了，决定在这家酒店办婚礼。

哪知道，这才是糟心事的开始。

婚礼当天下午四点来钟，酒店后厨就开始忙活起来了。

博主好奇去瞅了瞅，结果压根没看到厨师们颠勺爆炒的热闹场面。

后来博主自己拍的视频里显示，那些厨师就在操作台上瞎糊弄，搞搞简单的分装。

什么真空包装的德式咸猪手，拆开袋子直接摆盘子里；冷冻的熟虾，倒出来就凑成海鲜拼盘；就连马蹄笋这种蔬菜，也是从预制袋里直接倒出来的，全程连火都没开一下，这叫哪门子现做啊？

更让人看不下去的是，那备菜区的地上，污水、烂菜叶扔得到处都是，黏糊糊的。

装鸡蛋的不锈钢盆就那么敞着放，也不盖个盖子。

装食用油的桶也是敞着口，私人物品跟食材更是乱七八糟堆一块儿，看着就膈应。

博主当时就不乐意了，赶紧找酒店负责人理论。

结果呢，酒店还是那套说辞，一口咬定没用预制菜。

好不容易等到晚宴开始，宾客们都坐好了，菜一上来，那口感简直没法形容，差到极点！

头一道端上来的海鲜拼盘，里面的贝壳类好多都是空壳子，肉都不知道跑哪儿去了。

那大明虾呢，吃起来干巴巴的，一点鲜味没有，有宾客咬开一看，虾肉都是粉白色的，明摆着就不是新鲜活虾现煮的。

接着上来的白切鸡，更是让人倒胃口。

鸡皮跟鸡肉都分家了，盘子底下还留着淡淡的粉色血水。

好几位宾客尝了都说，这鸡根本没熟，半生不熟的，实在咽不下去。

这么一整顿饭吃下来，简直跟嚼蜡没两样，一点滋味都没有。

后面上的八宝饭，甜得发腻，还结成一坨一坨的，一看就是反复加热过的成品。核桃包的外皮硬邦邦的，咬开里面的馅儿都是冰凉的，跟菜单上写的“现蒸”完全是两码事。

婚宴结束后，好几个亲戚朋友都跟博主吐槽，说这菜的味道，还不如小区楼下卖的盒饭好吃。甚至还有人吃了之后肠胃不舒服，闹肚子。

大喜的日子碰上这种事，博主气得不行。但转念一想，自己手上没实打实的证据也不行啊。于是趁着后厨换班的空档，又偷偷溜进储藏区，用手机把那些关键的画面拍了下来。

这不拍不知道，一拍吓一跳。

货架上整整齐齐码着几十箱预制菜，包装上的名字跟婚宴菜单上的菜名一个对一个。

什么冷冻咸猪手、即食八宝饭、熟制大明虾，全都是袋装的，有些包装上的生产日期还是三个月前的，这可真是把“科技与狠活”玩明白了。

更讽刺的是，那个号称“现制”的八宝饭，包装跟超市冷冻区卖的一模一样。博主赶紧用手机拍下来，拿着这些视频去找酒店管理层对质。

结果呢，那些管理人员一个个都哑巴了，低着头不说话，根本不敢回应。没办法，博主只好把自己的经历发到了社交平台上，没想到这视频一下子就火了，好多人都看到了。

网友们看了之后，都炸开了锅。

有网友说，就这一桌预制菜，成本估计连零头都不到，酒店这是含泪赚了37万啊，心也太黑了。

还有网友吐槽，一桌都卖到8888块了，还用预制菜，这也太说不过去了。好歹也是个大品牌酒店，这么砸自己招牌，图啥呢？

更有网友开玩笑说，万豪酒店还招不招大厨啊？自己会用剪刀拆包装，也会用微波炉加热，解冻预制菜那是熟练得很，要不要考虑一下？

也有网友感慨，现在好多饭店图省事，都用预制菜了。办酒席还得是回农村老家办，厨子就在院子里当面炒菜，有的邻居还会过来搭把手帮忙，那才叫真正的现做，吃着也放心。

要说这酒店真要是用了博主拍的那些预制包装食品，那可真是太坑人了。

小编还特意去网上搜了一下，就那个袋装的八宝饭，淘宝上才卖6块钱一盒。

就这种货色，也好意思端上8888块一桌的婚宴？

随着网上讨论的人越来越多，事情闹得越来越大，涉事的上海中优城市万豪酒店不但没就菜品问题给个像样的说法，反而给博主寄了封律师函。

函件里说博主发布不实言论，恶意诋毁酒店商誉，要求博主立刻删除社交平台上的视频，还得公开赔礼道歉。

函件里甚至还暗示，博主可能要承担民事赔偿，搞不好还要负刑事责任。

这波反咬一口的操作，把博主气得够呛，人家姑娘也是个硬气的，明确表示绝对不会妥协，凭什么删视频道歉！

说句实在话，本来是高高兴兴的大喜事，博主花这么多钱在酒店办婚宴，图的就是个省心和放心，也是出于对酒店的信任。

真没想到，这么有名的大酒店也能干出这种事，真是让人觉得又好气又好笑，太无语了。

直到现在，酒店还是嘴硬，咬定没有用过预制菜，就说正在调查处理。咱们这些吃瓜群众也没啥办法，只能等着酒店方面给个正面回应了，就是不知道要等到猴年马月。

其实吧，预制菜这东西本身就挺有争议的。大家讨厌的也不是预制菜本身，主要是讨厌花着吃新鲜现炒菜的钱，结果吃到肚子里的却是预制的玩意儿，这不是明摆着欺负人嘛。

商家要是卖预制菜，那就明明白白标出来，告诉消费者这是预制的，这样大家心里有数，也能避免不少麻烦和争吵。

希望相关部门能管管这事儿，加强对预制菜的管控，逼着那些用预制菜的商家必须标明，别再糊弄人了，让咱们消费者能吃得明明白白，有个合理的用餐体验。